局部|中國科學家發現減肥新方法？網友們急了 | 創干貨團隊|徐凌燕|脂肪|減肥|研究進

大家好，最近有沒有感受到氣溫回暖？春天來了，夏天還會遠嗎？俗話說，春天不減肥，夏天……
減肥其實也是很多科學家關注的課題，今天與大家分享的就是一個最近登上熱搜的中國科學家團隊的最新研究進展。也許，減肥要有新方法了？以下：
本文轉載自公眾號“量子位” ，作者楊凈夢晨
一項關于減肥的研究，怎么就能登上Cell封面了？！
還是中國團隊出品。
【局部|中國科學家發現減肥新方法？網友們急了 | 創干貨】據華東師大官方消息，他們解鎖了局部熱療減肥法背后的基因機制，目前已被選為封面文章。

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此消息一出，瞬間引爆全網熱議，直接沖上熱搜，閱讀量達1.3億。
有網友激動表示，泡澡減肥法終于有了科學依據！
還有暖寶寶、艾灸、汗蒸，甚至熱水袋是不是可以整起來了。

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但橋豆麻袋，真的是這樣子嗎？不急著下結論，先看看論文本身說的是什么。
破解局部熱療減脂機制
簡單來說，這篇論文驗證的是“局部熱療能使米色脂肪棕色化，減輕肥胖癥狀并改善代謝紊亂” 。其中，米色脂肪是減脂的關鍵。
其實脂肪共分三種，白色、棕色和米色，人和其他哺乳動物都如此。
白色脂肪也就是通常說的肥肉，負責儲存能量。棕色脂肪與之相對，負責消耗能量產生熱量。米色脂肪相當于預備隊，平時與白色脂肪一起儲存能量，在一定條件下可以被激活而變成棕色脂肪，促進產熱和能量消耗。

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根據哈佛大學佳斯林糖尿病研究中心計算，成年人體內最多可以激活出約 85g 棕色脂肪，每天多消耗 400-500 千卡的熱量。（可以多喝一杯奶茶了？）
由于對治療肥胖癥、糖尿病等代謝疾病都有潛在價值，如何激活米色脂肪也成了一項研究熱點。在之前的研究中，科學家們發現挨凍受冷和使用β腎上腺素受體激動劑都能激活米色脂肪。但是這兩種方法在人身上都不太實用，還可能有副作用，損害身體健康。
華東師大研究團隊使用的局部熱療方法要更安全。
首先，用納米水凝膠顆粒注射到小鼠腹股溝位置的白色脂肪中，在近紅外光照射下，水凝膠可以把周圍的脂肪組織加熱到 41° C 左右。在 41° C 保持十分鐘后，用熱成像技術跟蹤觀察。發現產熱增加的效應能保持12小時，表明至少有一些米色脂肪被激活。

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接下來是人體實驗，在頸部和肩部應用局部熱療后同樣觀察到了產熱增加，并且在熱源移除后持續增加了 2 個小時。
更關鍵的是，給兩組小鼠喂食同樣的高脂食物，接受局部熱療的小鼠體重要更輕、胰島素敏感性增強，同時脂肪肝也有減少。
僅觀察到現象還不足以讓這項研究被選為Cell封面，接下來團隊還對這背后的深層原理做了探究。他們發現了蛋白質熱休克因子1（HSF1）起到了調節能量消耗的作用，敲除了HSF1基因的小鼠能激活的米色脂肪整體減少。
雖然還不能確定HSF1是否是唯一的作用機制，這方面還有待后續進一步研究和驗證。
研究人員還證實了長期應用溫和的局部熱療，不會像全身熱療一樣影響中樞交感神經系統和免疫系統。依靠HSF1機制抵抗和治療肥胖，能改善胰島素敏感性和肝臟脂質沉積，并且不產生明顯的副作用。