飲食|為什么減肥中每天吃得也不多，但就是一點都瘦不下去？果汁|脂肪酸|老鼠

【飲食|為什么減肥中每天吃得也不多，但就是一點都瘦不下去？】

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大概很多減肥中的朋友都有這樣的煩惱，天天說減肥，其實的確吃得也不多，但一直都沒有成果，已經過了好幾年，減肥的大計恁是一點進展都沒有，其實這的確是有原因的，主要原因可能有以下幾點，大家可以自己對照一下：

吃得的確不多，但吃的食物熱量也不低
久坐久躺，不認真三餐
三餐吃得少，兩餐之間見縫插針吃了不少東西
遺傳因素

大部分朋友就真的只是吃了一點，但是減肥并不等于“少吃” ，而是要學會選擇食材，選擇對自己減肥有利的食物來吃，例如你的確只吃了兩塊蛋撻，但相應的，別人就能吃上一盤牛肉/雞胸肉沙拉，別人吃飽了，但你卻覺得連塞牙縫都還不夠。減肥中我們可以遵循食材多樣化，低脂低熱的食物可適當多吃一些，但也不要完全舍棄那些身體需求，熱量稍高的食物，例如肉類、大豆、蛋奶、堅果等優秀、營養富集的食物。而那些富含“精制糖”、加工程度精細、飽腹感差、烹飪方式多油多醬的食物就不要頻繁過多攝入。有朋友會問，那我完全就不能吃高熱高脂高糖的食物了嗎？肯定不是，減肥是一件長久的事情，不是一朝一夕，更確切地說，它是一種長久的飲食習慣養成，我們不可能永久戒掉某一種好吃的食物吧，那樣太可惜了，可以偶爾吃，少量吃，不要一吃上就松不了口了，適當吃一些自己喜愛的“垃圾食品”其實還有助我們控制食欲，對減肥并沒有太大威脅。

很多減肥中的朋友僅僅想依靠飲食上的控制來減肥，雖然的確可行，但需要對飲食非常嚴格控制，但這是很多朋友都很難做到的，比如偶爾又吃了零食，又暴食了一頓，朋友聚餐，單位團建，過年過節，結果減肥又泡湯了。其實減肥中我們可以有意識地去提高“基礎代謝率” ，基礎代謝率（BMR：安靜平躺狀態下僅呼吸所耗費的能量，可以理解為我們的細胞代謝、臟器運轉等耗費的能量）對減肥來說非常重要，它是我們身體耗能占比最高的一部分，占70% ，運動活動耗能僅占25%左右，余下的3~5%屬于消化食物所耗費的能量，而基礎代謝率和我們的運動、體質、肌肉含量密切相關，所以喜歡久坐久躺，沒有運動習慣的朋友基礎代謝率很低，即便是少吃東西，也并不一定有很明顯的減肥效果，那當然了，基礎代謝率低代表著別人躺著睡覺消耗的能量都要比你高得多，所以別久坐久躺，不要一閑下來就刷劇玩游戲，多出門走動走動，參與適當運動。

很多朋友三餐吃得真的很少，夾幾筷子菜，刨兩口飯這頓就算吃了，不認真對待三餐，其實這樣缺點很明顯，熱量、營養攝入不足，我們在兩餐之間肚子就容易饑餓，饑餓狀態下會讓我們容易去吃一些額外零食，比如餅干薯片面包，奶茶等等，這些食物的熱量可不低，即便吃得不多，可能也和你認真吃一頓正餐攝入的熱量相當呢，但它們的缺點是飽腹感差，營養價值低，還不如好好吃正餐，兩餐之間盡量不要去攝入額外熱量。另一部分朋友是節食，節食是真的不好，不僅會大幅降低基礎代謝率，還會對我們的健康有所瓦解。
最后就是的確和遺傳因素相關，部分朋友自身的基礎代謝率可能就較低，也可能比別人更容易堆積脂肪或者身體更不易消耗脂肪，不過即便是這樣的朋友也是可以維持苗條身材，減肥成功的，最多就是比普通人多付出一些，所以不要總認為自己瘦不下來，不要總怪自己是易胖體質，易胖體質也是你自己養成的，沒有人減肥不成功，只有人減肥方式不對或者堅持不下去。