含硒是洋蔥的30倍,建議經常吃,一年少生病,健康是最大的財富~

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大家應該是知道 , 補硒很重要 , 硒是“生命元素” , 生命元素就是我們人體不能自動合成 , 必須要靠外界來攝取的基本的營養素 。 也是人和動物必需的微量元素 。
硒的作用就是 , 抗衰老 , 提高人的抗氧化能力 , 從而延緩衰老 。 硒能保護修復和活化細胞 , 讓細胞膜結構不會受到氧化物的傷害 , 從而來提高我們的人體的免疫力 。

我就是經常給我家小朋友吃這些蔬菜 , 要是不喜歡吃 , 變著法做 , 總有一樣她們會喜歡 , 常吃免疫力真的很好 , 要是感冒了 , 吃完藥第二天就好了 , 小朋友的免疫力非常重要 , 我們做大人的一定要重視起來 。

1.炒口蘑
準備食材:
口蘑 , 雞蛋 , 食鹽 , 胡椒粉 , 淀粉 , 醬油 , 雞蛋 , 食用油 , 小蔥 。
具體做法:
步驟1.口蘑先用淀粉水浸泡十分鐘 , 把里面臟東西浸泡出來 , 把浸泡好的口蘑清洗干凈 , 放在案板上用刀切成細片 。



步驟2.起鍋燒水 , 等水開后 , 將口蘑倒進去煮三分鐘后撈出來沖一下涼水 , 然后放一邊瀝干水分 。

步驟3.瀝干水分的口蘑倒在大碗里 , 加入兩個雞蛋 , 鹽巴 , 胡椒粉 , 淀粉用筷子攪拌均勻 。

步驟4.起鍋燒油 , 油稍微熱點后 , 加入口蘑 , 用鏟子翻動一下 。
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步驟5.口蘑炒得差不多后 , 加入點醬和蔥花 , 用鏟子翻炒均勻就可以關火出鍋了 。

小貼士;口蘑色白肉厚 , 味道鮮美 , 口感細膩軟滑 , 十分好吃 , 是大家最喜愛的蘑菇之一 。 口蘑中含有多種微量元素與膳食纖維 , 其中的微量元素硒的含量較高 。 口蘑中除了含有硒、鎂、鋅、鈣等十幾種微量元素 , 同時富含的維生素D也可以預防骨質疏松 , 提高免疫力 。
2.南瓜餅
準備食材:
南瓜 , 面粉 , 雞蛋 , 白糖 , 黑芝麻 , 食用油
具做法:
步驟1.南瓜用刀去皮 , 削皮刀不太好去 , 因為南瓜皮太硬了 , 南瓜料用勺子去掉 , 清洗干凈 , 放在案板上用刀切成小塊 。



步驟2.起鍋燒水 , 把籠屜放進去 , 南瓜倒進去 , 開始蒸 , 蒸至南瓜軟就可以關火了 , 等南瓜稍微涼點 , 倒出來放在大碗里 。

步驟3.用筷子攪拌散 , 加入面粉 , 雞蛋 , 白糖 , 黑芝麻 , 用筷子攪拌均勻 , 要是太稀了就加點面粉 , 要少量多次 , 以免加太多面粉又太干了 。

步驟4.起鍋燒油 , 先將南瓜泥都弄成圓圓再壓平 , 隨后再放進去鍋里開始煎 , 煎至兩面金黃就可以了 。

?小貼士:南瓜的營養豐富 , 經常拿來做成美食 , 蒸 , 煮 , 炸樣樣都好吃 。 南瓜中含有人體造血必需的微量元素鈷 , 鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一 , 民間有傳言說 , “南瓜補血” 。 經常便秘的人 , 也要多吃南瓜 , 南瓜中含有膳食纖維 , 能促進腸胃蠕動 , 幫助消化 。
總結:含硒是洋蔥的30倍 , 建議經常吃 , 一年少生病 , 健康是最大的財富 。 如果您喜歡今天的食譜 , 歡迎轉發分享給更多需要的人 。