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作者 | 水京雨
說起垃圾食品 ， 我們往往會想到西式快餐、各種零食飲料等 。 但還有一種潛在的垃圾食品 ， 往往忽略了 ， 那就是人工合成的食物 。
人工合成食品技術的誕生 ， 起初是為了解決糧食短缺的問題 。 但現實生活中 ， 卻有不少無良商家 ， 用食品添加劑、色素、化學等用品制作“食物” 。 吃多了 ， 會給人體帶去極大的負面影響 。
比如 ， 下面這3種“人工合成”食品 ， 危害孩子健康 ， 父母們最好擦亮眼睛：
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這種“丸子”你會給孩子吃嗎？ 吃火鍋必備的那種肉丸、魚丸 ， 你給孩子吃過嗎？很多麻辣燙、關東煮里面都有 ， 非常常見 ， 但是我們想提醒的是 ， 這種丸子最好是不吃 ， 更不建議給孩子吃！
具體緣由 ， 還要從一個故事講起 。
它的發明者是一個叫安部司的日本人 。 安部司在日本被稱為“食品添加劑之父” 。 他的工作 ， 就是把那些人不能吃的邊角料碎肉（一般用作寵物飼料的原料） ， 加工成能吃的東西 。
首先 ， 是加入同樣價格特別低的雞肉餡 ， 再加入大量蛋白 ， 做出軟軟的感覺 。
其次 ， 是可勁地往里加添加劑調味 。 到底加了多少添加劑？據安部司的回憶說：“一顆肉丸里的添加劑 ， 至少有二三十種 。 ”
有一天 ， 安部司回家 ， 發現自己3歲的女兒正在大吃特吃自己發明的肉丸子 ， 他才意識到 ， 之前的所作所為 ， 最后也會傷害到自己的家人 。
他開始懺悔 ， 并將這種丸子的生產方式公布于眾 。
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專家研究指出 ， 食品添加劑在一定安全劑量內食用 ， 并無危害 ， 但若違規超量和長期食用 ， 則對人體有危害 ， 甚至可能致癌 。
我們再來看一組國內專家做的實驗：專家將市場和超市購買的速凍的魚丸、蝦丸、蟹棒、千層豆腐、魚豆腐解凍后切開 。
并滴入碘液 ， 發現所有肉丸全部變藍 ， “肉丸”變藍 ， 就證實了里面幾乎沒有肉（因為碘遇淀粉會變成藍色） 。
這種用添加劑“調配”出來的、營養價值極低食物 ， 真的建議不要再給你的孩子吃了！
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2元一根的烤腸里面究竟是什么？ 那種路邊攤兩元一根的烤腸 ， 很多家長都給孩子買過吧？
父母都認為 ， 烤腸好歹是肉做的 ， 不是豬肉就是雞肉嘍 。 殊不知 ， 孩子一口口吃進肚子里的 ， 都是肥油、添加劑、細菌和致癌物！
曾有采訪人員去批發市場暗訪調查發現：最便宜的一袋香腸 ， 成本價18元 ， 里面有52根 ， 平均每根3毛多 。
把買回來的烤腸在顯微鏡下分橫截面 ， 仔細看下圖 ， 上面布滿了脂肪球 ， 以及骨、軟骨、血管、骨骼肌等組織部分 。
當你看到這個實驗結果 ， 有沒有被狠狠地惡心到！
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其中的添加劑種類 ， 更是和前面提到的肉丸子不相上下 。
曾有新聞報道：15歲的男孩吃了3根烤腸 ， 被送ICU ， 胃中流膿 ， 醫生說應該是烤腸沒有烤熟引發的 。
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