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鴨肉不能和什么一起吃？鴨肉相克食物真相

鴨肉

鴨是為餐桌上的上乘肴饌 ， 也是人們進補的優良食品 。鴨肉的營養價值與雞肉相仿 。但在中醫看來 ， 鴨子吃的食物多為水生物 ， 故其肉性味甘、寒 ， 入肺胃腎經 ， 有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用 。凡體內有熱的人適宜食鴨肉 ， 體質虛弱 ， 食欲不振 ， 發熱 ， 大便干燥和水腫的人食之更為有益 。民間還傳說 ， 鴨是肺結核病人的“圣藥” ?！侗静菥V目》記載：鴨肉“主大補虛勞 ， 最消毒熱 ， 利小便 ， 除水腫 ， 消脹滿 ， 利臟腑 ， 退瘡腫 ， 定驚癇 。”

【鴨肉不能和什么一起吃？鴨肉相克食物真相】 適用于體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食欲不振、大便干燥和水腫的人 ， 食之更佳 。同時適宜營養不良 ， 產后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽干口渴者食用;還適宜癌癥患者及放療化療后 ， 糖尿病 ， 肝硬化腹水 ， 肺結核 ， 慢性腎炎浮腫者食用
對于素體虛寒 ， 受涼引起的不思飲食 ， 胃部冷痛.腹瀉清稀 ， 腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用 。