1. 首頁 > 健康養生 > >

為什么咖啡灌腸有這么多神奇功效？

灌腸

首先，我們常以為灌腸是針對腸──大腸，小腸等 。原來不然，咖啡灌腸其實是針對肝臟的 。
我們都知道肝臟是身體里的化工廠，其中一個主要功能，就是處理體內毒素 。我們常說排毒丶排毒 。其實腸道不過是排毒的渠道，就如下水渠一樣，腸道本身沒有解毒功能 。真正幫助身體化解毒素的功臣，是肝臟 。
肝臟解毒的時候，需要一種稱為GST的酵素(原名好長──谷胱甘肽S-轉移酶) 。
咖啡灌腸神奇之處，就在於咖啡內含的棕櫚酸酯(Palmitate)，能刺激GST解毒酵素的生成快700倍之多!肝臟解毒功能自然大大倍增!目前還沒發現其他物質，有比棕櫚酸酯更能刺激GST合成 。

另外，現在常聽見「自由基」(Free radicals)這東西，得悉它是導致人體，包括肌膚老化的罪魁禍首，各大化妝品牌也紛紛推出聲稱能對付自由基/抗氧化的貴價美容護膚品 。其實GST本身就是最好的自由基捕手 。
好吧，明白了咖啡灌腸能刺激肝臟高速分解毒素，下一步又是甚麼?下一步自然是趕快把這些毒素沖出體外 。在這方面，咖啡灌腸也有奇效 。
原因是咖啡所含的可可鹼，茶鹼和咖啡能舒張血管和膽管，加快膽汁流動 。膽汁就是負責把毒素沖出肝臟的輸送液 。血管和膽管擴張了，膽汁自然易辦事 。
【為什么咖啡灌腸有這么多神奇功效？】 咖啡灌腸與荷爾蒙
以上所講的，都是咖啡灌腸排毒的基本原理 ?？Х裙嗄c與荷爾蒙，又有甚麼關系呢?
原來肝臟除了解毒，另一個主要功能便是處理男性及女性荷爾蒙(又稱雌激素) 。
然而，肝癌在工作上是有先後次序的--生命攸關的事，會排在前面優先處理 。肝癌知道要是讓太多毒素流入血液進到腦部，我們立刻命危丶其他不用說了 。故此，代謝性荷爾蒙等功能，是屬於較次要，肝癌在處理最重要的工作、例如解毒後，才會處理的事情 。
不幸的是，今天環境污染嚴重，我們吃的食物也充滿各種化肥丶添加劑，
活在今日社會，每個人從小到大都在「吸毒」 。肝臟單是分解環境毒素，已是疲於奔命，那有馀力處理失衡的雌激素 。無怪乎現在女性有那麼多荷爾蒙相關問題──經前綜合癥，子宮肌瘤，乳房纖維瘤等 。
咖啡灌腸，與前所述，加速了解毒酵素 GST的生成，加快了肝臟機能和膽汁分泌，大大幫輕了肝臟解毒效能，導致肝臟再有能力代謝現代女性普遍失衡的雌激素 。
咖啡灌腸與血清素
那麼咖啡灌腸又和血清素有甚麼關系呢?
原來，人體九成半的血清素，都是由大腸制造的!
怪不得《圣經》將肚腹與情緒連在一起，因為影響情緒最主要的快樂荷爾蒙──血清素，就是由大腸制造 。
美國神經生物學家麥可格爾森(Michael Gershon)在他的著作曾提到「腸子里有第二個腦」，他稱之為腹腦 。腹腦和大腦間的連系非常密切，而且互相影響 。
這也是為何當我們長期處於壓力丶心情緊張的時候，容易便秘和出現腸道毛病 。
有研究指幼年期心理壓力對腸道機能的影響特別明顯 。高達七成的慢性腸胃癥患者，在孩童時期都曾經歷親人生離死別等深刻的傷痛 。更有一位叫麥克布萊德(Campbell-McBride)的神經學專家，讓自己久治不愈的自閉癥小孩服用益生菌，腸道調理好了，自閉癥竟也不藥而愈 。近代醫學發現，治療各種情緒病丶自閉癥丶躁郁癥丶強迫癥，精神分裂等，如能兼顧病患的腸道，治療效果會大大提升 。