文章插圖
【奶豆腐可以當芝士用嗎】奶豆腐可以當芝士用 。它們都是牛奶的精華,只是取的奶中的脂肪是不同的 。奶豆腐 ， 蒙古語稱“胡乳達”，是蒙古族牧民家中常見的奶食品 。用牛奶、羊奶、馬奶等經凝固、發酵而成的食物 。形狀類似普通豆腐，但不是豆腐 。因像豆腐而得名 。
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