蘋果放在冰箱里面超過7天 , 最好不要給孩子吃 , 他們的腸胃比較差 , 抵抗力弱 , 容易感染細菌 。 長沙有位小患者就是吃了冷藏很久的蘋果 , 結果引發敗血癥 , 連續發燒多日不好 。 所以 , 水果不要一股腦兒塞進冰箱里 , 三天內盡快吃完最好 。
另外 , 如果蘋果上壞了一個洞 , 要看它是腐爛導致的 , 還是磕碰導致的 , 前者不可食用 , 有霉菌污染的風險 , 后者可以食用 , 將其挖去即可 , 不過如果磕碰很久了 , 周圍果肉已經明顯變質 , 同樣不宜食用 。
春季養生 , 不妨用蘋果搭配食物這么吃 , 讓營養翻倍:
蘋果+大棗+山楂片
有的孩子到了春季天一熱就容易煩躁 , 不想吃飯 , 用這三種食材煮著吃 , 能刺激腸胃 , 提升飯量 。 不想太酸 , 就少放幾片山楂 , 如果喜歡甜口 , 那就多放幾顆紅棗 。 煮的時候要把蘋果切片 , 紅棗和山楂去核切塊 , 更容易入味 。
蘋果+梨+銀耳+大棗
春季風大灰塵多 , 總是感覺胸口悶悶的 , 還總是想咳嗽 , 這個不妨煮點蘋果湯喝 , 用四種食材搭配 , 滋陰潤肺 , 補充水分 , 緩解口干舌燥 。 而且銀耳和大棗對女性的氣血好 , 氣血運行順暢了 , 月經、皮膚都會慢慢改善 , 大便也會更加通暢 。
蘋果+燕麥+紅豆
早餐不知道吃什么 , 光吃粥又有點單調 , 不妨將大米換成燕麥 , 再加上蘋果塊和紅豆 , 讓早餐變得營養又美味 , 既能填飽肚子 , 又能控制熱量 , 有助于維持苗條身材 。
總之 , 不管生吃還是煮熟 , 蘋果都是一種健康的水果 , 營養沒什么區別 , 每天吃一個對身體有好處 。 如果你不喜歡吃外面的皮 , 也可以削掉 , 然后將切塊的蘋果放在鍋里煮一煮 , 最后連湯汁一起喝掉 。
參考資料:
[1
“早上金蘋果 , 中午銀蘋果 , 晚上毒蘋果”真的是這樣嗎·光明網.2022-01-14
[2
新知問答|蘋果煮熱吃比生吃更有營養?·新華網.2019-12-19
[3
蘋果放冰箱1周 , 1歲孩子吃后得了敗血癥·光明網.2021-07-20
[4
蘋果煮熟吃 , 排毒又開胃!每天吃一個 , 營養更健康·北京衛視養生堂.2021-11-17
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