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【海魚好吃還是河魚好吃】海魚跟河魚哪個(gè)好吃沒法比較,具體要看烹飪的技藝和方法 。
海魚,生活在海里的魚,如帶魚、黃魚等 。海魚的營養(yǎng)豐富,適合紅燒、清蒸等多方法烹飪食用 。
河魚,叫淡水魚,常見的有鯉魚、鯽魚、草魚、鰱魚、武昌魚、羅非魚、鱔魚等 。清蒸、紅燒等做法均宜 。
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