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1、食譜一：番茄洋蔥圈
　?。?）原料：番茄2個，大個洋蔥1個 。
　?。?）做法：番茄去皮切小丁，洋蔥切圈 。鍋燒熱，入油，炒香蒜末，倒入番茄?。?煸炒 。倒入洋蔥圈 ， 放鹽、胡椒、一點點生抽 ， 煸炒均勻即可 。
【洋蔥如何做美食】2、食譜二：洋蔥炒牛肉
　?。?）原料：牛肉半斤、洋蔥一個 。
　?。?）做法：將牛肉逆紋切片，用少許鹽、生油、生抽、生粉、胡椒粉、味精或雞粉，料酒、拌勻，腌制10至20分鐘 。使其入味 。洋蔥環切成一絲絲 。熱鍋放少許生油，先炒洋蔥 。將炒軟的洋蔥撥開一邊，把腌好的牛肉以及腌肉汁一起倒入鍋 ，  然后翻炒 。翻炒熟后再灑上點黑椒粉炒勻，即可出鍋 。

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