220度烤35分鐘 。烤箱烤魚的溫度180℃,時間大概是20-30分鐘 。烤箱版烤魚的做法 ：
【電烤箱烤魚溫度多少烤幾分鐘】1、配菜洗好切好 。魚片成兩半，掏凈內臟，洗好后在魚身上劃上幾刀 。
2、撒上鹽、五香粉、辣椒粉，淋上料酒、醬油、油，抹均勻，放上幾片姜，腌制兩個小時以上 。
3、烤盤上放好錫紙，鋪上洋蔥做底 。腌制好的魚放在洋蔥上 。
4、烤箱220度上下管預熱10分鐘后，把魚放入烤箱，220度烤35分鐘 。
5、在烤魚的同時，炒熟配菜 。土豆和紅薯比較難熟 ， 可以小火慢慢煎熟，要不停翻面，煎至金黃,盛起 。
6、另起鍋 ， 放點八角、花椒、香葉爆香 ， 放入其余配菜，炒至七分熟，淋入醬油，加水燜煮，可以多放點水 。
7、魚烤好后拿出 ， 鋪上配菜 。入烤箱再烤15分鐘即可 。

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