1. 首頁 > 健康養生 > >

泡面真是一個神奇的東西。|為什么方便面的價格越來越高？( 三 )


泡面真是一個神奇的東西。|為什么方便面的價格越來越高？
文章圖片
如今方便面里開始有了實打實的牛肉塊、排骨塊以及高湯濃縮料包 ， 于是曾經那種巨大的失落感 ， 終于在高端方便面里找到了些許補償 。
03
高端方便面 ， 是不是偽命題？
一碗高端方便面的價格直逼一份外賣 ， 有人直呼吃不起 ， 也有人質疑它的市場和銷量 ， 畢竟在很長一段時間里 ， 人們吃方便面除了圖方便 ， 更重要的是便宜、省錢 。
泡面真是一個神奇的東西。|為什么方便面的價格越來越高？
文章圖片
但從銷量上看 ， 疑慮顯然是多余的 ， 有數據顯示 ， 目前超市5-10元的方便面銷量約占24% ， 10元以上的占比則在33%左右 。
此外 ， 2018-2021年 ， 高單價的方便面銷量占比已從25%增長至33% ， 銷售額占比則從52%增長至62% 。
而在高端方便面的帶領下 ， 2017年以來 ， 國內方便面行業開始止跌 ， 并在2019年重回400億的銷量巔峰 。
與價格相比 ， 如今的方便面消費主力群體 ， 95后和00后們 ， 顯然更關注的是好吃和健康 。
泡面真是一個神奇的東西。|為什么方便面的價格越來越高？
文章圖片
高端方便面的誕生和熱銷 ， 迎合的正是人們對于新鮮感、新口味和健康的飲食習慣的需求 。
不過 ， 以前我們常說 ， 窮的都到吃泡面的份上了 ， 還在乎什么健康不健康！如今方便面也變得健康起來 ， 我們卻突然發現已經快要吃不起了 。