本文轉自:大河報大河報·豫視頻記者 于揚 李玉坤 實習生 郭磊初春的早上|“小蘑菇”何以變成“搖錢樹”?打開周口賈寨村的“致富密碼”

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大河報·豫視頻采訪人員于揚李玉坤實習生郭磊
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初春的早上 , 太陽還沒有升起 , 吳團結和梁光榮就早早地來到了食用菌大棚里 。 早上乍暖還寒 , 但大棚里卻一直恒溫 。 一排排整整齊齊的菌棒上 , 新鮮的蘑菇長勢正旺 。
“別看我們這個大棚只有400平方米左右 , 但這里面六七千個食用菌棒 , 可以創造出七八萬元的收入 。 ”周口市城鄉一體化示范區農業農村局派駐搬口辦事處賈寨村第一書記吳團結告訴大河報?豫視頻采訪人員 。
去年以來 , 賈寨村在周口市城鄉一體化示范區農村農村局的直接幫扶下 , 開始投入精力發展食用菌種植 。 眼下 , 第一茬平菇剛剛上市 , 售價更高的羊肚菌也已出芽 。 種了半輩子食用菌的村民梁光榮說:“只要路子選對 , 把蘑菇種好 , 不愁俺村不振興 。 ”
◆發展食用菌 , “小蘑菇”變成村里的“搖錢樹”
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一雙稚嫩的小手托著平菇根部 , 輕輕扭動 , 一大朵新鮮肥美的平菇就被采摘下來 。 3月12日上午 , 4歲的小朋友晨晨在媽媽梁女士的帶領下 , 走進賈寨村食用菌大棚體驗摘蘑菇 。 采摘中 , 駐村第一書記吳團結還客串起了“講解員” , 現場給小朋友科普蘑菇的成長歷程 。
畢業于福建農林大學生物工程專業的吳團結 , 畢業后在周口市城鄉一體化示范區農業農村局工作 。 因為自己對食用菌培植有著很深的研究 , 他被單位派往轄區的搬口辦事處賈寨村擔任第一書記 。
從脫貧攻堅到鄉村振興 , 吳團結在單位領導的支持下 , 結合駐村實際 , 先后想了很多路子和辦法 , 幫助鄉親們走上小康路 。 去年 , 他接到周口市城鄉一體化示范區農業農村局局長袁方下達的新任務:“團結 , 你既然是搞食用菌的 , 在村里弄兩個大棚咋樣 , 食用菌屬于健康養生食品 , 前景十分廣闊 。 ”
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說干就干 , 吳團結找來了村里種食用菌的“老把式”梁光榮“入伙” , 開始了食用菌培植 。 “我們現在是購買別人的品種 , 回來后根據村里的環境 , 不斷改良、改善 , 力求食用菌的產量、口感都有提升 。 只有這樣 , 上市才能賣上好價錢 。 ”吳團結說 。
經過幾個月的潛心研究 , 如今 , 賈寨村的兩棚平菇已經成熟 , 正在陸續上市 。 而其他大棚里的羊肚菌、靈芝等 , 也正在培植中 。 看到辛苦幾個月的付出 , 終于換來了收獲 , 吳團結和梁光榮臉上綻放出了開心的笑容 。
站在大棚里 , 70歲的梁光榮說:“這一個大棚占地不過400平方米左右 , 六七千個菌棒全部產生效益 , 保守估計收入在8萬元 。 而且其他大棚里的羊肚菌、靈芝也在培育中 , 將來一起上市 , 產生的價值會更大 。 小小食用菌 , 在俺村成為了‘搖錢樹’ 。 ”
◆采摘+觀光+科普 , 食用菌大棚成市民周末好去處
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3月12日恰逢周日 , 不少周口市區的居民帶著孩子走進田間大自然 , 來到賈寨村的食用菌基地采摘觀光 。 “這里的蘑菇更便宜、更新鮮 , 而且帶著孩子來體驗采摘 , 還能知道蘑菇是怎么長出來的 , 非常有意義 。 ”市民劉先生說 。
擔心吳團結和梁光榮忙不過來 , 周口市城鄉一體化示范區農業農村局局長袁方專門放棄周末休息 , 前去大棚幫忙 。 “鄉村要振興 , 關鍵在產業 。 現在村里的食用菌種植已經發展起來 , 照這樣下去 , 鄉村振興大有希望 , 村民致富指日可待 。 ”袁方說 。