骨密度|一杯酒,會對骨骼產生多久的影響?

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一提到飲酒的壞處 , 很多人僅知道酒精對肝不好、易引發心腦血管疾病、會增加患高血壓、高血脂的風險 。 實際上 , 酒精的危害遠不止這幾點 , 如果不能針對性的預防酒精引起的疾病 , 任其發展 , 之后的損傷很難修復 。
但從骨骼上來說 , 喝酒和骨質疏松的聯系十分密切 。 雖然沒有明確的研究表明二者的關系 , 但很多骨骼強度相關論文中 , 飲酒患者的骨密度都低于不經常飲酒的患者 。 所以 , 今天咱們就稍微分析一下 , 飲酒對骨質的影響 , 以及飲酒會不會導致骨質疏松 。

飲酒會降低骨密度嗎?英國國家醫療服務體系(National Health Service ,NHS)也曾對不同飲酒量、飲酒頻率人群進行骨密度的對比 , 結果發現重度飲酒者的骨密度平均值要遠低于輕度飲酒的平均值 。
河北聯合大學也曾對703例老年人進行統計調查 , 結果發現每日飲酒在2兩以上的老年人患骨質疏松概率要明顯高于不飲酒或僅有少量飲酒的老年人 。

雖然飲酒對人體骨骼的負面影響目前仍缺乏準確的實驗論證 , 僅能通過統計數據來證明 。 但在哺乳動物或者靈長類生物中的實驗 , 也能一定程度上呈現出酒精對人體的負面影響 。
在酒精對骨骼強度的動物試驗中發現 , 使用乙醇含量36%的流狀飲食喂養小鼠78天之后 , 小鼠的骨密度和骨強度出現了明顯的降低 。 在非人類靈長類動物試驗中也發現 , 長期飲酒(乙醇含量4%)的猴子 , 和對照組相比骨骼活性、骨密度、骨重塑功能都出現了明顯的下降 。

【骨密度|一杯酒,會對骨骼產生多久的影響?】還有動物實驗表明 , 長期飲酒的動物不僅表現出骨密度下降 , 骨小梁組織的微結構也發生損害 。 具體表現為 , 骨骼體積、骨小梁數目、骨小梁厚度均出現降低 , 且隨著飲酒量的升高 , 結構變形越明顯 。
除了生物實驗外 , 酒精對細胞的直接作用 , 是不是也會導致骨質出現損傷呢?
酒精對細胞的作用在身體中 , 和骨骼關系最為密切的細胞就是:成骨細胞、破骨細胞、骨細胞以及骨髓間質干細胞 。 通俗點說 , 成骨細胞是把血液中鈣合成為骨重要細胞 , 破骨細胞是把骨骼中的骨返還到血液中的一種細胞 。

酒精影響骨重建
破骨細胞在舊骨位置分泌酸性物質 , 把舊骨溶解 , 然后成骨細胞在骨溶解的位置形成骨基質 , 且完成骨基質礦化形成新骨 。 這大致就是骨骼重建的過程 , 此過程每時每刻都在體內進行著 。
目前的研究發現 , 酒精會導致成骨細胞活性降低 , 骨形成減少 。 若是攝入大量的酒精 , 還會損傷生長激素(胰島素樣生長因子軸) , 進而引起成骨細胞的形態發生改變 , 出現皺縮凋亡等現象 。