主料
馬蹄粉 (125克)
白糖 (150克)
紅蜜豆 (150克)
水 (750克)調料
食用油 (少量)廚具
蒸鍋
準備材料
馬蹄粉加500ml的水和勻成生粉漿
鍋里放白糖和250ml的水，煮成糖水
將蜜豆加入糖水稍煮，可倒小勺生粉漿勾芡
將煮好的蜜豆糖水沖入生粉漿，和勻成半熟粉漿
取一平整的平盤，刷少量食用油，倒入粉漿
用中大火蒸20分鐘成透明狀
待其冷卻脫模
切成菱形狀
平底鍋刷少量油，將蜜豆馬蹄糕煎香即可
【【每日菜譜】蜜豆馬蹄糕做法】 又香又甜又Q的馬蹄糕
- 【過敏兒食譜】百變馬蹄糕
- 監測|重要提醒！外地來蘇返蘇人員，做好主動報備和核酸檢測，少聚集！！！
- 上海|線上學習怎樣保護眼睛？專家：充足睡眠+每日目“浴”陽光兩小時
- 穴位|中醫治療癌癥的方式
- 藍色|【熱點】寶寶尿路感染了還能穿紙尿褲嗎？
- 綜合征|沈宏：弘揚中醫
- 腳后跟|【病情解析16】腳后跟不著地、馬蹄內翻的腦癱患兒該如何治療？
- 知識科普|淮安助聽器：助聽器為什么需要專業驗配？
- 家長|孩子患肌營養不良怎么辦？
- 【快看】走路快慢可預測壽命長短？跟著這樣做，活得更長壽…