商報|聚焦3·15 | “貼金”食品盛行，華麗背后暗藏安全問題( 二 ) 消費者|問題|商家|銷售|北京

在各地市場監管方面，遏止“食金之風”的力度也在加強。近日，據浙江電視臺經濟生活頻道報道，杭州市上城區市場監管部門發現有商家售賣含金箔食品，而其購買的8瓶裝飾金箔產品標簽上無產品配料表、營養成分表、產品生產標準、生產者、生產時間、生產許可證編號等信息，也無法提供該裝飾金箔可食用的證明，行為已構成違法，市場監管部門對其作出罰款10萬元的處罰決定；2月17日，浙江省桐鄉市市場監管局發現某食品超市正銷售名為“俏雅金裝金箔梅酒”和“萬上金箔梅子酒” ，兩款“金箔酒”均已銷售若干，涉嫌違反《中華人民共和國食品安全法》相關規定，商家將面臨行政處罰。
中國食品產業分析師朱丹蓬對此表示，目前制造金箔酒的酒企和在食品中添加金箔的行為更多是一種吸引消費者、提升銷售的營銷手段。由于金箔添加成本不高，酒企想要就此提價，短期來看可能對銷售會有一定的拉升作用，但并不會長久，此類行為也或引發酒企違規添加。
宋清輝認為，要制止“食金”之風，一方面商家要有法律意識，要深刻認識到這是一種違法行為，切莫以身試法。另一方面，監管部門應加大處罰力度，切實防范濫用金箔的現象再次發生。對于消費者而言，要遠離“拜金之風” ，千萬不要認為吃的是“尊貴” ，實際上是花錢傷害自己的身體健康，得不償失。
北京商報采訪人員白楊張函