紫菜豆腐鮮茄湯具有清熱解毒，消滯利尿的功效，以下為制作菜品的步驟：
1、準備紫菜2張，豆腐1件，番茄3個，鮮草菇100克，白菜200克 ， 生姜2片 ， 作為備用材料；
2、鮮草菇用清水洗凈，用生姜兩片煮水，把鮮草菇放入飛水，撈起沖冷水后瀝干水分備用；
3、紫菜、豆腐、番茄、白菜分別用清水洗凈 。豆腐切粒狀 ， 番茄切塊狀后去籽備用；
【紫菜番茄豆腐湯】4、煲中注入適量清水，猛火煲沸 ， 放入鮮草菇、豆腐、白菜、番茄同煮30分鐘，再加入紫菜，沸后便可調味飲用 。
紫菜豆腐鮮茄湯具有清熱解毒，消滯利尿的功效，以下為制作菜品的步驟：
1、準備紫菜2張，豆腐1件，番茄3個，鮮草菇100克，白菜200克 ， 生姜2片 ， 作為備用材料；
2、鮮草菇用清水洗凈，用生姜兩片煮水，把鮮草菇放入飛水，撈起沖冷水后瀝干水分備用；
3、紫菜、豆腐、番茄、白菜分別用清水洗凈 。豆腐切粒狀 ， 番茄切塊狀后去籽備用；
【紫菜番茄豆腐湯】4、煲中注入適量清水，猛火煲沸 ， 放入鮮草菇、豆腐、白菜、番茄同煮30分鐘，再加入紫菜，沸后便可調味飲用 。