【嬰兒牛奶里鈣含量多少】牛乳中礦物質含量約為0.7%~0.75%,富含鈣、磷、鉀、硫、鎂等常量元素及銅、鋅、錳等微量元素 。100mL牛乳中含鈣110mg , 為人乳的3倍,且吸收率高,是鈣的良好來源 。牛乳中鈣和磷的比值為1.2:1 。牛乳中的鉀、鎂元素含量也較豐富,有利于控制血壓,并成為動物性食品中唯一的成堿性食品 。但其中銅、鐵含量較低,必須從其他食物中獲取 。
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