食材：核桃仁、食鹽、花椒粒 。
步驟：
1.把核桃仁放入盆子里，加入清水沒過核桃仁 。加入適量食鹽和一小把花椒 。
【椒鹽核桃仁做法】2、稍稍攪拌，讓食鹽溶化，浸泡4至6小時 。
3、把浸泡入味的核桃仁撈出，吹干表面水分，放入160度的烤箱，上下火烤15至20分鐘 。
4、烤至微微泛黃香脆 ， 取出即好 。
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