水果百科-哈密瓜( 二 )


據《每日郵報》日前報道,這位農夫在無意中發現,一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比,能夠儲藏更長的時間而不會壞掉 。當法國巴黎大學的科學家對這種瓜進行深入研究時,他們發現,這種瓜富含抗氧化物質,能夠有助于抵抗可對細胞造成損害的氧自由基 。而過度暴露在太陽下則可觸發氧自由基的生成 。
這種哈密瓜的瓜汁已經被濃縮后,凍干成為了藥片制劑 。除了擦防曬霜之外,人們還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷 。巴黎大學的有關專家對此表示:“這種瓜汁精華能夠給你提供一種額外的保護,這是你只吃一個哈密瓜所不能得到的 。”