土茯苓的食療作用藥膳食譜介紹
【土茯苓的食療作用藥膳食譜介紹】綠豆土茯苓糖水
材料:綠豆50克,紅糖適量 。藥物:土茯苓50克 。
功效:祛濕熱,解毒涼血 。
做法:綠豆洗凈,土茯苓洗凈,加水6碗煲至豆稔,加紅糖,再煮片刻湯成,可飲食 。
說明:綠豆有解毒清熱作用,加土茯苓祛濕利水,使癤瘡加速愈復 。
三米土茯苓湯
材料:柴魚、白茅根、茶樹菇、洋薏米、生薏米、熟薏米、芡實、蜜棗、桂圓肉、土茯苓、知母肉,加入瘦肉、排骨或雞
做法:將材料放入12碗滾水中,煲約1個半小時便可飲用 。
功效:薏米、土茯苓等材料,有助舒通血脈、降膽固醇、解毒消腫、祛濕通絡 。適合家中老人家飲用一款溫和湯水 。
土茯苓粥
原料:土茯苓10-30克,生米仁50克,
粳米50克 。
用法:先用粳米、生米仁煮粥,再加入土茯苓(碾粉)混煮沸食用 。
功效:土茯苓性味甘淡,平,清熱解毒、除濕通絡 。
提示:土茯苓可增加血尿酸的排泄,適用于痛風的防治 。
土茯苓燉龜
龜的功效:食后身不饑、益氣增智、開胃、治勞倦內傷、四肢無力、大補陰虛 。
土茯苓功效:健脾胃、張筋骨、利關節、止泄瀉、除四身寒濕 。
黃芪功效:生用固表,無汗能發,有汗能止,溫分肉,實腠理,解肌熱 。
枸杞子功效:滋腎、潤肺、明目 。
淮山功效:補五勞七傷,去冷風,止腰癢、鎮心神、神心氣不足 。
紅棗功效:養血補脾、助十二經、平胃氣、補中益氣、強體力 。
黨參功效:補益脾肺、補血生津 。
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