黑加侖葡萄干與一種叫黑加侖的果實極為相似所以命名為黑加侖葡萄干 。此葡萄生長在阿勒泰山脈以北地區,由于受冷氣候影響,生長時間長,天生是黑色的外表,是世界少見的葡萄干 。據研究表明,黑加侖葡萄干還含有豐富的糖、有機酸、多種維生素、活性物質、豐富礦物質及特殊芳香成分,能清潔并喚醒疲倦的肌膚,促進肌肉的興奮,使肌膚光彩立現 。
黑加侖葡萄干的營養價值
黑加侖含有非常豐富的維生素C、磷、鎂、鉀、鈣、花青素、酚類物質 。目前已經知道的黑加侖的保健功效包括預防痛風、貧血、水腫、關節炎、風濕病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等 。
葡萄干的功效與作用
1.補血補氣
女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼 。葡萄可以幫你恢復好氣色———中醫認為葡萄具有補血強智利筋骨、健胃生津除煩渴、益氣逐水利小便、滋腎益肝好臉色的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現象,提高免疫力 。
2.促進健康
不少干果都有其促進人體健康的絕招,而葡萄干所含的營養成分更是令營養學家贊嘆不已,美國營養學家做過的一項研究表明,如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化 。
3.保護牙齒
【黑加侖葡萄干】 如果你愛吃葡萄干,卻又擔心吃壞了牙齒,那么現在可以放心了,芝加哥伊利諾伊大學牙科中心Christine Wu教授認為吃葡萄干不僅不會吃壞牙齒,而且還有健齒殺菌的作用 。
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