[步驟2]:用手取出蛋糕 , 放在砧板上 , 稍微解凍約3分鐘 。 讓它稍微變軟 。 然后把豆醬舀起來放在蛋糕的中間 , 把兩面的油紙舉起來填滿餡料 , 再把它壓一下 , 然后放入油紙上 , 取出油紙 ,

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看 , 整個過程之后它就不粘了 。 這很簡單 。 至于這個形狀 , 它確實是可選的 。 它可以做成長方形、正方形、圓形和新月形 。 隨便玩吧 。 然后刷上蛋液 , 撒上黑芝麻作為裝飾 。

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【步驟3】:將烤箱的上下管調至230度 , 在烤盤中烘焙15分鐘 。 別擔心 , 哈 , 這次就夠了 。 包在里面的豆沙已經煮熟了 。 抓起蛋糕烤一下就行了 。

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只要你在烘焙時注意它的顏色 , 就沒有問題 。 手蛋糕本身含有大量的油 。 烘焙時 , 你可以烘焙油 。 如果你用洋蔥口味的手蛋糕 , 哇 , 它更完美 。 烘烤時你能聞到濃烈的洋蔥味 。 此外 , 洋蔥蛋糕是用甜豆瓣醬混合而成的 , 甜而咸 , 酥脆開胃 , 不要太美味 。

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悅悅的制作技巧:(注意事項)
如果你沒有時間泡紅豆 , 那沒關系 。 這里有一種方法可以讓紅豆迅速煮沸開花 。 首先將紅豆洗凈 , 在熱水中浸泡10分鐘 , 等待熱水冷卻 , 用保鮮膜覆蓋 , 放入冰箱速凍半小時 。 當綠豆凝固后 , 你可以把它們拿出來 , 等綠豆從碗里掉下來 , 放入熱水中煮 。 它只需要10分鐘就可以煮開 。
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