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靈芝怎么吃才好 靈芝的七款養生吃法

養生食材

靈芝具有非常高的營養價值，而且它的吃法有很多，深受許多人的親睞 。那么你知道靈芝的食用方法有哪些嗎?你知道靈芝怎么吃最營養嗎?你知道靈芝的功效與作用嗎?今天七七養生網小編為大家推薦靈芝的七款營養吃法，一起來了解一下吧!


 
靈芝水煎法
將靈芝切碎(靈芝切片)，加入罐內，加水，象煎中藥一樣地熬水服，一般煎服3-4次;也可以連續水煎3次，裝入溫水瓶慢慢喝，每天喝多少都無限制，有利于治療甲亢、失眠、便溏、腹瀉等癥;
靈芝泡酒
將靈芝剪碎(靈芝切片)放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒變成紅棕色時即可喝，還可加入一定的冰糖或蜂糖，適于神經衰弱、失眠、消化不良、咳嗽氣喘、老年性支氣管炎等癥;
靈芝燉肉
無論豬肉、牛肉、羊肉、雞肉，都可以加入靈芝燉，按各自的飲食習慣加入調料喝湯吃肉，有益于肝硬化;
靈芝銀耳羹
靈芝9克，銀耳6克，冰糖15克，用小火燉2-3小時，至銀耳成稠汁，取出靈芝殘渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠夢多、怔忡、健忘等癥;


 
靈芝黑白木耳湯
靈芝6克，黑木耳(云耳)6克，白木耳(銀耳)6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克 。滋補肺、胃，活血潤燥，強心補腦，防癌抗癌，降血壓血脂，預防冠心病 。
靈芝燉乳鴿
靈芝片5克，乳鴿1只 。先將乳鴿去毛洗凈，放入盅內，加水適量，再將靈芝片也放入盅內，加紹酒、姜片、食鹽等，上籠蒸至熟爛即可 。
此膳具有補益中氣、溫腎固本、滋陰養血的功效，用于兒童與老年人滋補，也可用于支氣管哮喘、慢性支氣管炎、白細胞減少癥等 。
靈芝豬蹄湯
靈芝30克，黃精、雞血藤各15克，黃芪18克，豬蹄250克，味精、食鹽適量 。先將豬蹄去毛洗凈切塊，將其他4味藥裝布袋內，扎緊口 。


 
將藥袋和豬蹄一同放入沙鍋內，加適量水，先以武火煮沸，后改文火慢燉至豬蹄爛熟，撈出藥袋，湯內加入味精、食鹽即可食用 。
此湯具有補氣養血的功效，適宜于白細胞減少癥患者服用 。
靈芝的作用
一、 抗腫瘤作用
《中國癌癥治療保護網》呂迪主任認為自身免疫功能的低下或失調，是腫瘤之所以會發生、擴散、轉移及較難根治的重要原因 。
靈芝是最佳的免疫功能調節劑和激活劑，它可顯著提高機體的免疫功能，增強患者自身的防癌、抗癌能力 。


 
靈芝可以通過促進白細胞介素-2的等內源性抗癌物質的生成，通過促進單核巨噬細胞的吞噬功能、通過提升人體的造血能力尤其是白細胞的指標水平 。
以及通過其中某些有效成分對癌細胞的抑制作用，成為抗腫瘤、防癌以及癌癥輔助治療的優選藥物 。
靈芝對人體幾乎沒有任何毒副作用 。這種無毒性的免疫活化劑的優點，恰恰是許多腫瘤化療藥物和其它免疫促進劑都不具有的 。
二、 保肝解毒作用
靈芝對多種理化及生物因素引起的肝損傷有保護作用 。無論在肝臟損害發生前還是發生后，服用靈芝都可保護肝臟，減輕肝損傷 。
靈芝能促進肝臟對藥物、毒物的代謝，對于中毒性肝炎有確切的療效 。


 
尤其是慢性肝炎，靈芝可明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝區不適等癥狀，并可有效地改善肝功能，使各項指標趨于正常 。
所以，靈芝可用于治療慢性中毒、各類慢性肝炎、肝硬化、肝功能障礙 。
三、 對心血管系統的作用
動物實驗和臨床試驗均表明，靈芝可有效地擴張冠狀動脈，增加冠脈血流量，改善心肌微循環，增強心肌氧和能量的供給 。