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驢肉的養生功效與作用

食材

【驢肉的養生功效與作用】對于驢肉，我想有些人可能聽說過，甚至服用過 。沒有聽說過也沒關系，接下來我就來給大家好好介紹一下驢肉 。
【來源】 為馬科動物 驢 的 肉。
【原形態】 驢(《說文》)，又名：漠驪(《纂文》)，毛驢 。


 
【性味】 甘酸，平 。
【功能主治】 補血，益氣 。治勞損，風眩，心煩 。

【用法用量】 內服：煮食 。
【附方】 治風狂，憂愁不樂，安心氣：烏驢肉不以多少，切，于豆豉中爛煮熟，入五味，空心食之 。(《飲膳正要》驢肉湯)
【摘錄】 《*辭典》


 
【出處】 出自《千金.食治》 。
其實只有在實踐后才會知道它的好處 。就如同上面介紹的中藥驢肉，原來驢肉還可以治療一些其他的疾病 。所以適量的食用還是有不少好處的 。