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歡迎觀看本篇文章,小富來(lái)為大家解答以上問(wèn)題 。青魚(yú)怎么做好吃又簡(jiǎn)單 , 做老燒青魚(yú)好吃很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧!
1、烤鯡魚(yú) 。將青魚(yú)內(nèi)臟洗凈 , 切掉,用刀在身上劃幾道口子 。
2、將鯡魚(yú)放入油鍋中炸至金黃色,然后加入洋蔥、姜末、蘑菇丁、冬筍丁、豬肉丁和料酒,再加入水、醬油和糖,將水燒開(kāi),待魚(yú)熟后,取出放入盤中 。然后在鍋里的湯中加入淀粉,繼續(xù)燒香油至糊狀,澆在魚(yú)上,撒上蔥花絲 。
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