黑芝麻的藥理作用及食療作用食療

芝麻是我國四大食用油之一，芝麻分黑芝麻和白芝麻兩中，不同種類的芝麻有不同的功效，具體的介紹一下黑芝麻，黑芝麻有很好的保健功效，老年人很適合食用，黑芝麻有很好的藥理作用，被人們用在藥材里，黑芝麻有美容養顏的功效，還有助于我們預防各種疾病，具體的介紹一下黑芝麻的藥理作用。
【黑芝麻的藥理作用及食療作用】1、降血糖作用：種子提取物給大鼠口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。
2、促腎上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。
3、抗炎作用：滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進炎癥恢復等作用。

4、致瀉作用：種子有致瀉作用。
5、對心血管作用：黑芝麻中的亞油酸可使血中膽固醇含量降低，有防治冠狀動脈硬化的作用。
食療作用
1、黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏發、美容作用，是極佳的保健美容食品;

2、黑芝麻的神奇功效，還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內衰物質“游離基”的積累，起到抗衰老和延年益壽的作用;
3、新近研究發現，黑芝麻具有降血脂、抗衰老作用，其食療作用早已被公認，常食有益;
4、黑芝麻富含生物素，對身體虛弱、早衰而導致的脫胎換骨發效果最好，對藥物性脫發、某些疾病引起的脫發也會有一定療效。
5、適宜肝腎不足所致的眩暈、眼花、視物不清、腰酸腿軟、耳鳴耳聾、發枯發落、頭發早白之人食用;適宜婦女產后乳汁缺乏者食用;

適宜身體虛弱、貧血、高脂血癥、高血壓病、老年哮喘、肺結核，以及蕁麻疹，習慣性便秘者食用;適宜糖尿病、血小板減少性紫瘴、慢性神經炎、末梢神經麻痹、痔瘡以及出血性素質者食用;
6、患有慢性腸炎、便溏腹瀉者忌食;根據前人經驗，男子陽痿、遺精者忌食。
黑芝麻的營養豐富，朋友們多吃黑芝麻有助于身體健康，黑芝麻是很好的天然營養品，朋友們以后可以把黑芝麻加入到自己的食材中，黑芝麻也可以做出很美味的食物，希望介紹的內容對朋友會有幫助。