貧血分為缺鐵性貧血和生理性貧血，而前者可通過吃些補血食物達到滋陰養血的效果，缺鐵性貧血通常表現為臉色蒼白、手腳冰涼等癥狀 。研究表明葡萄干含鐵量豐富，每天吃點葡萄干可輕松改善輕度缺鐵性貧血癥狀 。
研究發現，葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍，另外葡萄干還含有多種礦物質、維生素和氨基酸，是體虛貧血者的佳品 。
【葡萄干竟有這些功效】
葡萄干有促進消化的作用 。葡萄干中含有酒石酸，可幫助胃腸道消化 。
葡萄干能降低膽固醇，防止血栓形成，預防心血管疾病 。它還含有類黃酮成分，有抗氧化作用，可清除體內自由基，抗衰老 。
專家建議，人們可以每天吃一把葡萄干，約30~40克，堅持15天，對改善體虛貧血有一定作用 。不過，葡萄干含糖量較高，糖尿病患者不宜多吃 。(文章摘自網絡僅供參考)
- 葡萄干的功效與作用
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