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【米粉西紅柿該怎么煮才好吃】米粉、西紅柿可以做西紅柿牛肉米粉，具體做法如下：
1、準(zhǔn)備食材：牛肉150克、番茄1個(gè)、米粉150克、蔥1根、姜4片、蒜2瓣、小米椒1個(gè)、韓式辣醬1茶匙、鹽適量 ， 料酒適量 。
2、燒開一鍋水 ， 將米粉煮熟 ， 過冷水待用 。
3、牛肉切片，番茄去皮切塊，蔥姜蒜小米椒切片或切小段待用 。
4、起油鍋，爆香姜蒜小米椒 。
5、下牛肉翻炒至變色 。
6、加入料酒和一大勺韓式辣醬翻炒，倒入番茄炒出汁水 。
7、當(dāng)翻炒到番茄化掉一半的時(shí)候倒入1碗水煮開.
8、倒入米粉重新煮開 ， 調(diào)入適量鹽就可起鍋 。
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