文章插圖
食材：黑木耳、紅椒、白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精 。?
做法：
【芥末拌木耳怎么做】1、黑木耳6朵，用溫水泡發 。紅辣椒半個，洗凈切成圈；2、取一個小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精，滴點香油調開；3、將木耳掐去根部，洗凈并掰成小朵，放開水鍋里焯一分鐘后撈出過涼水；4、將調味汁倒入裝木耳的碗里，加上紅椒，拌勻即可 。
文章插圖
食材：黑木耳、紅椒、白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精 。?
做法：
【芥末拌木耳怎么做】1、黑木耳6朵，用溫水泡發 。紅辣椒半個，洗凈切成圈；2、取一個小碗，放入白糖、芥末、香醋、生抽、鹽、雞精，滴點香油調開；3、將木耳掐去根部，洗凈并掰成小朵，放開水鍋里焯一分鐘后撈出過涼水；4、將調味汁倒入裝木耳的碗里，加上紅椒，拌勻即可 。