文章插圖
1、將準備好的酵母、鹽、糖、奶粉加入70ml溫水充分攪拌溶解備用，然后依次將黃油、雞蛋液少許還有之前的溶解液加入高筋面粉中，揉成面團進行第一次發酵 。
【僑鄉蔥蓉包做法步驟】2、發酵好的面團分成6份，進行第二次發酵，也就是醒發 ， 15分鐘左右 。
3、取一個面團搟成橢圓形面片 。
4、6個面團同樣整形完畢 ， 放在濕度和溫度都較高的環境下第三次發酵 。
5、刷上沙拉醬，鋪上馬蘇里拉奶酪，撒上蔥碎，入烤箱烤制，溫度150度，約20分鐘 。
6、烤出來后就可以吃了 。
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1、將準備好的酵母、鹽、糖、奶粉加入70ml溫水充分攪拌溶解備用，然后依次將黃油、雞蛋液少許還有之前的溶解液加入高筋面粉中，揉成面團進行第一次發酵 。
【僑鄉蔥蓉包做法步驟】2、發酵好的面團分成6份，進行第二次發酵，也就是醒發 ， 15分鐘左右 。
3、取一個面團搟成橢圓形面片 。
4、6個面團同樣整形完畢 ， 放在濕度和溫度都較高的環境下第三次發酵 。
5、刷上沙拉醬，鋪上馬蘇里拉奶酪，撒上蔥碎，入烤箱烤制，溫度150度，約20分鐘 。
6、烤出來后就可以吃了 。