木糖醇，真的是我們的好幫手么？木糖醇

眾所周知，糖尿病患者要嚴格控制飲食，尤其是糖類的攝入，因此不少糖尿病患者可以說一年到頭都難以吃到機會帶甜味的食物，很多患者也是覺得自己的生活質量因此顯得很是低下。
隨著木糖醇的研制成功，給不少糖尿病患者帶來了福音。

木糖醇，為糖醇的一種，是一種可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇，是木糖代謝的產物，木糖廣泛存在于各種植物中，可從白樺、覆盆子、玉米等植物中提取，目前主要產自咱們中國。
木糖醇的甜度與蔗糖相當，但熱量只有蔗糖的60% 。
木糖醇做糖尿病人的甜味劑、營養補充劑和輔助治療劑：木糖醇是人體糖類代謝的中間體，在體內缺少胰島素影響糖代謝情況下，無須胰島素促進，木糖醇也能透過細胞膜，被組織吸收利用，促進肝糖元合成，供細胞以營養和能量，且不會引起血糖值升高，消除糖尿病人服用后的三多癥狀(多食、多飲、多尿)，是最適合糖尿病患者食用的營養性的食糖代替品。
此外，木糖醇還可以改善肝功能并有預防齲齒的功效。
【木糖醇，真的是我們的好幫手么？】 然而，無論吃什么，都要適度，不少甜味劑的下方同樣標明了建議用量和最適宜用量，目的也是提醒廣大食用者注意每天的攝入量。木糖醇作為最適宜的糖代物大量使用之后都會造成血脂的升高，因此，無論何時何地吃何物，我們都要將“適度”記在心間。