“蘿卜上市，郎中下市”，白蘿卜這樣做小孩也愛吃，立冬后要多吃 _健康小知識

不知不覺中，已經到了3月的尾聲了，春天也已經全面降臨了。但是最近幾天的溫度不是很好，從昨天降溫降雨開始，今天的氣溫也在隨之下降，很多人都被凍感冒了。孩子們計劃的周末春游也是隨之泡湯了。大家周末在家一定要保護好自己的身體健康，日常沒事的時候在家瓜果蔬菜一定是不能少的，每天都要吃起來，良好的飲食習慣才能讓自己的身體健康成長，周末在家沒事的時候要多運動，讓自己的身體保持健康的狀態。身體才是革命的本錢，只有身體好大家學習工作才能有一個好的狀態。好了，接下來就來看看今天的咨詢吧！
白蘿卜竟然比豬肉貴，你敢信嗎？前幾天，一則新聞，豬肉價格1塊錢多一斤，而白蘿卜卻要3塊錢1斤，讓人不敢相信。不過天氣變冷了，白蘿卜也開始降價了。
白蘿卜是秋冬季節開始上市，大量上市之后，價格自然下跌。要是擱以前，北方人這個時候就開始搶購白蘿卜了，和囤大白菜一樣，也會囤大量的白蘿卜過冬。因為白蘿卜也是冬天最重要的一種蔬菜，營養豐富，可以提供所需的營養成分。

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俗話說：“蘿卜上市，郎中下市” 。白蘿卜富含維生素、礦物質、芥子油、纖維素以及各種微量元素。還有俗話說：白蘿卜就是冬天的小人參。如此高營養價值的食材，秋冬季節我們要多吃。
今天教大家一個做法，白蘿卜這樣做小孩也愛吃，而且立冬了，立冬后天氣越來越冷，正式進入冬天，所以立冬后，我們要多吃白蘿卜。白蘿卜辛辣味比較重，小孩子味覺敏感，可能不太喜歡這樣的食材。但是我們做成餅，酥脆好吃，小孩子肯定喜歡。

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【白蘿卜絲餅】
食材：白蘿卜、蝦皮、蔥、鹽、雞精、食用油、面粉。

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步驟1
先把白蘿卜絲去皮，然后用工具擦成細絲。再用鹽拌勻，殺出水分，這樣白蘿卜吃起來就不會辛辣了。

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步驟2
殺出水分后，擠干水分，再放入盆中，加蔥花、雞精和蝦皮拌勻，再加適量面粉拌勻，拌成這樣的糊狀。

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步驟3
起鍋燒油，沒條件可以不用加太多油，翻面煎也可以。然后我們取適量蘿卜絲面糊放入鍋中，煎炸至兩面金黃就可以出鍋了。

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有人問，能不能用青蘿卜或者紅蘿卜？其實青蘿卜、紅蘿卜和白蘿卜的作用有不同。
白蘿卜主要可以清熱潤肺止咳，適合秋冬干燥的季節食用，有預防的效果。
青蘿卜入肝，具有清熱舒肝的效果，而且富含維生素C和膳食纖維。
紅蘿卜健脾、助消化的效果比較好，胡蘿卜素和維生素a的含量也比較高。
【“蘿卜上市，郎中下市”，白蘿卜這樣做小孩也愛吃，立冬后要多吃】時間一閃而逝，仿佛昨天還是剛剛春節一樣。春天也已經開始到來了，在這個時節大家要時刻注意好保養身體，最近一段時間，黃色暴雨加上8級大風，我們要注意自己的身體健康，出門春游計劃只好取消，忽冷忽熱的天氣是感冒多發期大家一定要多注意保暖，預防感冒多吃一些瓜果蔬菜，平時的時候可以適當的多運動，注意自己的飲食習慣，這樣身體才會更加的健康。以上就是我們今天的分享，感覺大家的評論，我們下期再見，謝謝大家！