1、將兩種巧克力各放1/3到容器中,上面再放少許無鹽奶油,放到微波爐中火(約700W)1分半鐘讓巧克力融化 。
2、 融化后攪拌均勻 。
3、打入一顆雞蛋繼續攪拌 。
4、再加入一大匙低筋面粉 。
5、全部攪拌到成為糊狀 , 用沾溼的面紙將邊邊的面糊擦干凈 。
【巧克力熔巖蛋糕的做法】6、 送入烤箱上下火烤8分鐘 。
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