抗氧化|5種富含花青素的食物，愛美的女性不妨多吃一點，氣色越來越好衰老|藍莓|枸杞|營養膳食

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當代人們工作、生活節奏都很快，通宵加班、熬夜工作都是常有的事情，這些也加速了人們衰老的速度，尤其對于女性來說，過了35歲之后皮膚衰老的速度越來越快。要想皮膚衰老得慢一些在平時的飲食上可以多吃一些富含花青素的食物。

花青素是一種含有特殊分子結構的生物類黃酮物質，黃酮物質具有抗氧化能力和自由基清除能力，據研究表明，花青素是人類目前發現的最有效的抗氧化劑，也是最強效的自由基清除劑，它的抗氧化性比VE高50倍，比VC高20倍。

花青素的自由基清除功能和抗氧化性可以延緩衰老，也能減少紫外線對皮膚所帶來的的傷害，以下這5種富含青花素的食物，愛美的女性不妨多吃一點，氣色越來越好。
一、黑枸杞
黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分，它被稱為花青素之王，每100克黑枸杞中花青素的含量是3690毫克，在所有食品中算是非常高的，也極易被人體吸收。

二、藍莓
藍莓被稱為黃金漿果，含有豐富的營養物質，花青素的含量尤其豐富，每100克藍莓中花青素的含量為167毫克，在人們經常食用的40多種蔬菜和水果中，藍莓的抗氧化性是最強的，經常吃藍莓可以提高抗氧化能力，從而延緩衰老。此外藍莓還可以改善視力、增強記憶力和免疫力。

三、紫薯
紫薯中含有豐富的膳食纖維、維生素、淀粉、微量元素、胡蘿卜素、糖蛋白、花青素等，每100克紫薯中花青素的含量是60毫克，比普通紅薯的花青素含量高出2倍多。具有抗氧化、增強記憶、增強機體免疫力等功能。

四、紫甘藍
紫甘藍是被世界衛生組織推薦的排名第三的可食用最佳蔬菜，含有豐富的蛋白質、葉酸、碳水化合物、礦物質以及花青素，具有抗氧化性，能夠延緩衰老。

五、紫葡萄
紫葡萄堪稱水果界的美容大王，葡萄外皮和葡萄籽中都含有大量的花青素，具有抗氧化、除皺、防皺的功效，能夠讓肌膚看起來更加水潤，更有彈性。

這5種食物富含花青素，是天然的抗氧化劑，女性多吃一些有好處。以上這5種都是含花青素比較多的，平時可以多吃一些，可以清除體內自由基同時具有抗氧化性，能夠在一定程度上延緩衰老。
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