飲食界之王，作為吃貨的你知道幾個？？( 二 )

最好搭配：杏仁。
杏仁有潤肺止咳，清心安神的功效，搭配百合熬粥適用于病后虛弱、干咳患者。
【排名第一的水果是梨】
梨不但營養豐富、酸甜解渴，更有祛病保健的功效，在古代就已被稱為“百果之宗”，中醫講梨有生津止渴、潤腸通便的功效，因為梨中的果膠含量很高，此外還含有大量的水和有機酸等物質，不僅能夠降火，還十分有利于保持大小便通暢。
最佳吃法：吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等癥狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風病、風濕病及關節炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。
最好搭配：蜂蜜。
【飲食界之王，作為吃貨的你知道幾個？？】 梨膏糖，就是用梨加蜂蜜熬制的，對患肺熱久咳的病人有明顯療效。