【正月初七的風俗】 正月初七
正月初七是人日 , 亦稱“人勝節”、“人慶節”、“人口日”、“人七日”等 。傳說女媧初創世 , 在造出了雞狗豬牛馬等動物后 , 于第七天造出了人 , 所以這一天是人類的生日 。漢朝開始有人日節俗 , 魏晉后開始重視 。古代人日有戴“人勝”的習俗 , 人勝是一種頭飾 , 又叫彩勝、華勝 。從晉朝開始有剪彩為花、剪彩為人 , 或鏤金箔為人來貼屏風 , 也戴在頭發上 。此外 , 還有登高賦詩的習俗 。唐代之后 , 更重視這個節日 , 每至人日皇帝賜群臣彩縷人勝 , 又登高大宴群臣 。如果正月初七天氣晴朗 , 則主一年人口平安 , 出入順利 。
吃七寶羹
七寶羹是用七種菜做成的羹 , 在人日的時候食用 , 以此來取吉兆 , 并說此物可以除去邪氣、醫治百病 。各地物產不同 , 所用果菜不同 , 取意也有差別 。廣東潮汕用芥菜、芥蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜、韭菜加魚、肉等;臺灣、福建用菠菜、芹菜、蔥蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等 。其中芹菜和蔥兆聰明 , 蒜兆精于算計 , 芥菜令人長壽 。
送火神
在山東半島 , 正月初七這天還要“送火神” , 孩子們選一根兩米左右的木棒 , 用麥秸將其綁住 , 這就是所說的“火神” 。黃昏時分 , 在家門口點著“火神”的一端 , 孩子們抱著“火神”的另一端跑向離家較遠的地方 , 直到燃燒殆盡為止 。這個活動寓意于將“火神”送出家門 , 一年之內家里沒有火災 , 平平安安 。
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