【紫薯燕麥餅】1、黃油、全蛋、低粉、燕麥片、紫薯泥、糖 。黃油室溫軟化后,加砂糖稍打發(fā);
2、分次加入蛋液攪拌均勻,每加一次要攪拌均勻再加下一次;
3、將低粉過篩加入拌勻,
4、然后加入燕麥片拌勻;
5、加入紫薯泥和勻;
6、拌成面團后,分成塊排放在烤盤上 。180度預熱烤箱,中層,25分鐘即可 。
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