文章插圖
需要準(zhǔn)備材料如下：
主料：花甲螺、金針菇、龍口粉絲 。
配料：蠔油、老抽、花生油、豆瓣醬、洋蔥、姜絲、蒜蓉、清水 。
工具：錫紙、烤箱 。
步驟：
1、花甲買來放入水中，在水里放入一小勺香油、少許醋，泡一會使花甲吐沙 。
2、龍口粉絲放入水中泡十分鐘，金針菇撕開備用 。
3、在錫紙上依次鋪上粉絲，金針菇、花甲螺、洋蔥、姜絲、蒜蓉，淋上由老抽、蠔油、花生油、豆瓣醬調(diào)好的醬汁，用錫紙包好 。
【做錫紙花甲粉都需要些什么】4、烤箱預(yù)熱兩分鐘 ， 放入用錫紙包好的花甲粉絲，烤五分鐘即可食用 。

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