川貝冰糖燉雪梨
材料：冰糖6克，雪梨1個，枸杞3克，川貝3克，涼開水適量
川貝冰糖燉雪梨的做法
1、雪梨一個，冰糖6克，川貝粉2克，枸杞3克
2、把雪梨用小刀去掉上層約1/5的頂部
3、用小勺挖去梨核
4、把雪梨清理干凈后放入冰糖 。
5、把枸杞和川貝粉分別放入梨心，添滿涼白開
6、蓋好雪梨蓋后上屜蒸1--1.5小時，如果不方便的話也可以把雪花梨切碎在蒸
7、關火后開蓋，就可以食用了
【氣溫多變時來一碗滋陰潤肺的【川貝冰糖燉雪梨】】 煲湯小貼士：加水，千萬不要加到切的那道印上，在蒸的過程中蒸汽會進入碗內，水會增加高度，所以適量放入清水
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