文章插圖
1、選底部平的蘋(píng)果,用小刀從蘋(píng)果頂部連蒂旋下一個(gè)三角形頂蓋 。
2、再將果核挖出,并用小勺挖出部分果肉,使果內(nèi)呈杯狀 。
3、取新鮮雞蛋1個(gè),將蛋白和蛋黃倒入蘋(píng)果內(nèi),再將原來(lái)的三角形頂蓋蓋上 。
【蘋(píng)果蒸雞蛋的做法】4、放入蒸籠中蒸40分鐘即可 。
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