豆制品中含有豐富的蛋白質、脂肪酸、維生素、膳食纖維等 ， 可以保護心腦血管 。
4、學會選擇肉類和蛋類
建議每人每天吃40-75g水產品和40-50g禽畜類 。 限制肥肉、動物內臟等高脂肪、高膽固醇食物的攝入 ， 以免增加心腦血管疾病的風險 。

?三、身體部位出現這些異常 ， 可能是缺乏維生素B2了
維生素B2只能通過食物攝取 ， 如果出現以下癥狀 ， 可能是缺乏維生素B2了 ， 要及時補充 。
1、唇炎和口角炎
唇炎表現為嘴唇紅腫、干裂 。 口角炎表現為口角裂開、潰爛 。
2、脂溢性皮炎
脂溢性皮炎常見于眉間、面頰、鼻唇溝、下頜等皮脂腺分泌旺盛的部位 ， 表現為皮脂增多 ， 皮膚表面出現紅斑和脂狀黃色鱗片 。
3、陰道干澀
維生素B2是體內進行生物氧化所必需的物質 ， 一旦缺乏 ， 女性的陰道就會變得干澀 ， 甚至充血、潰破 ， 導致性欲減退、性愛不適等 。

?4、出現貧血
缺乏維生素B2 ， 會影響鐵的吸收和利用 ， 導致鐵含量不足 ， 甚至引起缺鐵性貧血 。
有的人擔心服用維生素B2會對身體產生副作用 ， 實際上 ， 維生素B2對人體是沒有副作用的 ， 會通過尿液排出體外 ， 所以有時候尿黃也是正?，F象 。
四、補充維生素B2 ， 首選食補
調查顯示 ， 我國居民平均每天攝入的維生素B2只有0.9㎎左右 ， 遠遠達不到膳食指南推薦的男性1.4㎎和女性1.2㎎ 。
對于缺乏維生素B2的情況 ， 一定要重視 。 首先要知道維生素B2的主要來源 ， 即奶類、豆類、魚肉類、動物內臟、蛋黃、深綠色蔬菜、谷物、堅果等 。
另外 ， 想補充維生素B2還可以多吃牛肉、杏仁、雞蛋 ， 三種食物中維生素B2含量分別為0.9㎎/100g、1.1㎎/100g、0.5㎎/100g 。

?總而言之 ， 維生素B2很重要 ， 補充維生素B2要做到飲食均衡 ， 不偏食、不挑食 。
最后 ， 提醒一下 ， 如果維生素B2 嚴重缺乏 ， 日常的飲食也無法滿足需求 ， 可以遵照醫囑補充藥用級的維生素B2片或復合維生素B片 。
參考資料
[1
《90%人都缺的維生素 ， 建議補起來！》 .丁香醫生.2022-01-26
[2
《視力易疲勞？可能缺乏維生素B2》 .人衛健康. 2019-01-12
[3
《維生素B2的功效， 99%的人不知道》.藥店經理人.2021-07-05
【致癌物|如果人體缺乏維生素B2，身體4個部位會發出“預警”，及時補充】未經作者允許授權 ， 禁止轉載

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