辦公室白領用零食緩解緊張情緒辦公室|白領|零食|緩解情緒

導語：不少辦公室白領在辦公室中都會有自己的小糧庫，里面放了很多的零食，你知道吃零食對辦公室白領有什么好處嗎?馬上跟著小編去看看吧!

吃零食解饞又減壓
心理學家認為，女白領在辦公室吃零食，其目的并不僅僅在于滿足肚子饑餓的需要，而在于對緊張情緒的緩解和內心沖突的消除。當食物與嘴部皮膚接觸時，一方面它能夠通過皮膚神經將感覺信息傳遞到大腦中樞而產生一種慰藉，使人通過與外界物體的接觸而消除內心的孤獨;另一方面，可以使人對緊張和焦慮的注意中心轉移，在大腦的攝食中樞產生另外一個興奮區，使緊張興奮情緒得到抑制，最終使身心得以放松。
正如心理專家分析，張婷告訴采訪人員零食在她們辦公室起很多積極作用。她總結了一下說， “一能解饞;二是充饑;三是調節狀態，舒緩神經;四是密切同事關系。”說完她想起了上回領導檢查工作時，發現他們工作期間吃零食，她笑著說， “大家湊在一起你吃一塊杭州的筍干，他來一口大連的魚片，平時嚴肅有加的領導們此時也如鄰家大哥般親切，嘴里嚼著不知誰帶來的巧克力，還不忘和我們一起討論到底是老婆餅好吃還是老公餅好吃……美食共享，其樂融融!工作心情舒暢，人際關系融洽，公司想發展慢一點都難!”
白領應該如何合理的吃零食?
含豐富的營養素，糖分和脂肪相對較低，是日常理想的零食。比如低脂奶酪、含粗纖維的餅干或一般的巧克力餅干、不太甜的面包和三明治等等。如果不是很饑餓，提子、杏脯、無花果等干果也是很好的選擇。此外，還有蘋果片或香蕉片。這些食物吃起來又香又脆，但并非油炸而成，而是經過高溫烘制，將水果的水分烘干，不僅營養損失小，脂肪和熱量也較低，多吃不會導致發胖。
明智地選擇零食
專家建議，上班族吃零食要有健康概念，選對零食種類，就不會擔心身體負擔。專家提供下列適合上班族儲存的健康零食──
堅果類食品長期坐在辦公室，上班族很容易與心血管疾病為伍，堅果類食品中的油脂主要是不飽和脂肪酸，有利于提高血中好膽固醇，可幫助血液暢通，保護心血管;并且堅果類食品富含蛋白質、高纖維及植物油，可以解餓。如果是吸煙族或經常吸二手煙的人食用堅果，能增強血中的抗氧化能力，降低煙毒對DNA的破壞。不過，因為堅果脂肪含量也高，不宜過量攝取，以避免引發肥胖。

零食聰明吃：
最好吃原味，少吃油炸、調味的堅果，因為加工的堅果不但營養流失較多，且熱量也較高。儲存時，應儲藏在陰涼干燥之處，如果出現哈喇味，表示變質，不宜食用。堅果類食品：花生、核桃、腰果、杏仁、開心果、松子等。
燕麥片燕麥片是淀粉類食物，富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，解饑餓，并可預防久坐辦公室的通病──便秘。此外，燕麥片的高纖維能延緩消化速度，使人體血糖維持在較高水平，進而提高工作效率。燕麥具有降血脂功能，減少罹患心血管疾病的危險。燕麥成分中的維生素B ，有助上班族抗壓，紓解壓力。