鵝肉是發物,結節病不能吃?提醒:不想結節惡化,3種食物要忌口( 二 )


鵝肉是發物,結節病不能吃?提醒:不想結節惡化,3種食物要忌口
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鵝肉是發物,結節病不能吃?提醒:不想結節惡化,3種食物要忌口】除了鵝肉之外 , 魚、蛋、蝦等帶腥味是食物也被認為是“發物” , 認為咳嗽、咳痰的人吃了會加重病情 。
那么 , “發物”這一說法科學嗎?結節病人吃了這些食物會不會加重病情?
其實 , “發物”這一說法是欠缺科學依據的 , 《明史》中便詳細記載了徐達的死因 , 徐達晚年確實是因背癰而死 , 直到今天仍然還有很多人長這種毒瘡 , 特別是血糖控制不佳的糖尿病病人 , 這是由于金黃色葡萄球菌感染而引起的皮膚化膿性感染 , 在當時那個缺乏抗生素的年代 , 治療起來確實比較困難 , 如果感染加重 , 細菌入血就會引起膿毒血癥 , 就算放在今天也會致人死亡 , 這跟吃鵝并沒有太大的聯系 。
至于魚、蛋、蝦等食物會加重咳嗽 , 這應該是極個別過敏體質的人對這些食物過敏 , 從而誘發支氣管痙攣而加重咳嗽 , 過敏反應嚴重者甚至會誘發皮疹、皮膚瘙癢等癥狀 , 如果本身對這些食物不過敏 , 那么并不會加重咳嗽 , 更不需要忌口 。
總而言之 , “發物”只對少數過敏體質的人群有反應 , 對大部分人都不會有影響 , 更不會加重結節等疾病 。 相反 , 這些食物都是優質蛋白的來源 , 有利于疾病的恢復 , 如果這也不吃 , 那也不吃 , 反而更容易導致營養不良 。
三、不想結節惡化 , 3種食物要忌口
1.忌酒
多項研究表明 , 長期飲酒會增加口腔癌、食管癌、胃癌等癌癥的風險 , 無論喝多喝少 , 對健康都沒有好處 , 最健康的飲酒量是滴酒不沾 。
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2.忌外源性激素
無論是乳腺結節還是甲狀腺結節 , 都容易受體內激素水平的影響 , 體內激素紊亂是誘發結節發病的重要因素之一 。 因此 , 含有激素的食物要適當忌口 , 成分不明的保健品要避免 , 以免外源性的激素攝入過多而誘使結節增大 。
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3.忌不新鮮食物
發霉的食物含有致癌的黃曲霉毒素 , 腌制的食物含有高鹽 , 火腿、香腸等加工肉類含有“多環芳香烴”等致癌物質 , 長期食用這些不新鮮食物本身就會增加患癌的風險 。 雖然結節本身是一種良性的病變 , 但如果頻繁接觸這些誘發癌癥的因素 , 也可能會增加結節惡化的風險 。 研究表明 , 水果、蔬菜攝入不足 , 將會更容易發生肺結節等肺部疾病 , 所以 , 建議多吃新鮮蔬菜和水果 , 比如蘋果、橘子、李子等等 , 這些富含維生素的蔬果對于預防結節有很大的幫助 。 另外 , 辛辣、油炸等刺激性的食物要適當忌口 , 這些食物本身就容易刺激結節 , 甚至容易引起局部的紅腫、疼痛 。 #健康明星計劃##健康2022#
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