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白燕窩的做法與吃法


白燕窩的做法與吃法

文章插圖
1、燉雪梨吃 ??梢詫籽喔C和雪梨同燉 , 可以養(yǎng)陰生津、養(yǎng)顏清火 。先準(zhǔn)備好適量的白燕窩和一個(gè)雪梨、些許冰糖 。將雪梨清洗干凈之后,切成小塊,放到榨汁機(jī)里面榨成果汁 。將白燕窩加水泡開 。接著,將泡發(fā)的白燕窩和雪梨汁放到鍋?zhàn)永锩?nbsp;, 加水燉煮半個(gè)小時(shí),再加入冰糖就行 。
【白燕窩的做法與吃法】2、燉蟲草吃 。白燕窩還可以和蟲草同煮,可以起到滋陰補(bǔ)氣的功效 。先將燕窩放到盆子里面,加入大量的清水泡開 。將蟲草和紅棗清洗干凈之后,放到鍋?zhàn)永锩?nbsp;, 加入冷水煮開,再加入白燕窩,一起燉煮半個(gè)小時(shí)即可 。也可以在里面加入些許冰糖 , 味道更好 。
3、煮粥吃,白燕窩還可以用來煮粥吃,可以和純牛奶、或者椰子粉一起煮粥吃 。先將燕窩加水浸泡,將大米清洗干凈之后,加清水煮開 , 再用小火煮半個(gè)小時(shí)左右 。將泡開的燕窩和純牛奶一起放到鍋?zhàn)永锩?,用小火慢煮半小時(shí)左右 , 待到粥變得粘稠就可以了 。