1、材料：叉燒200克，香干50克，玉米粒50克，香芹50克 ， 紅辣椒、鹽、雞精、麻油、生粉各適量 。
2、將所有食材洗凈、切粒 。
3、鍋內加適量油燒熱，下叉燒炒香出油，鏟起備用 。
4、再下少許油，爆香紅椒、香芹、玉米粒 ， 再放香干一起大火快炒，加適量鹽、雞精調味 。
【叉燒炒玉米粒怎么做】5、叉燒已經有味了 ， 所以最后再回鍋一起兜勻，勾薄芡，淋少許麻油 ， 裝碟上桌即可 。
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