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【純雞肉怎么做湯】1、雞肉適量、當(dāng)歸適量、黃芪適量、枸杞適量、鹽巴適量，味精適量、茶油適量 。
2、把生姜切成薄片 ， 鍋中加入適量的茶油 ， 待茶油冒煙，倒入生姜片爆香 。
3、接著把切好的雞肉倒入鍋中，翻炒三分鐘 。
4、然后往湯鍋里面加入適量的清水，待水燒開，倒入雞肉 。
5、接著取適量的當(dāng)歸、黃芪和枸杞洗凈，倒入鍋中，開小火燉一個小時 。
6、然后往過中加入一勺的鹽巴和一勺的味精，小煮片刻就可以出鍋了 。

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