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1、用料:蒸魚(yú)豉油250克,野山椒粒(含野山椒的汁水)、辣鮮露各50克,紫林陳醋150克 , 白糖水(同時(shí)蔬汁的做法)、食神骨味素各25克,生抽20克,青、紅杭椒圈各40克,純凈水30克,生蒜片15克 。
【涼拌面的醬汁怎么調(diào)】2、制作:將所有原料混合均勻,浸泡20分鐘(最好入冰箱冷藏)后才可使用 。
3、適合范圍:用來(lái)拌木耳、蒜薹等爽口菜 ??谖叮乎r香酸辣 。
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