減肥是個永恒話題!整理一下關于減肥的是是非非( 二 )


減肥是個永恒話題!整理一下關于減肥的是是非非
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另外一些人的想法更有道理一些 , 1克脂肪相當于9千卡熱量 , 而1克碳水化合物相當于4千卡熱量 , 脂肪能量密度高 , 所以吃多了更容易發胖 。 這種觀念是沒錯 , 但是脂肪的升糖指數低、消化所需時間長 , 所以只要適量、搭配好 , 脂肪也是減肥利器 , 況且健康的脂肪(如橄欖油、深海魚、堅果)含有更多的不飽和脂肪酸 , 有益于心血管健康 。
隨著“低脂”概念的流行 , 很多食品生產廠家會利用“低脂”作為賣點 , 低脂飲料比比皆是 , 但細看食品標簽 , 這些“低脂”食品的含糖量超高 , 并且含有很多增稠劑、著色劑 , 這些合成食品反而是減肥的大敵 。
減肥只需節食不用運動嗎?
運動本身消耗的熱量比起運動后的那頓大餐可能微不足道 , 跑步30分鐘或者4~5千米消耗250~300千卡熱量 , 相當于5塊巧克力餅干的熱量 。 很多人認為運動了就可以多吃一點兒零食 , 這樣肯定是不能減肥的 。
健康提示
運動的好處不止在于運動當下消耗的那點兒熱量 。 運動是一種很好的減壓方式 , 比起坐在電腦前吃零食更為健康 , 且多種研究證實運動有益于心血管健康、骨骼健康 。
同時 , 運動(特別是抗阻運動 , 也就是我們日常理解的力量訓練)還利于肌肉生長 , 更多的肌肉本身就可以幫我們消耗更多熱量 , 增加基礎代謝率 , 讓我們更容易瘦下來 , 人看著也更緊實 。
女性體內只有很少量的雄激素 , 想長肌肉非常困難 , 以我們日常的運動量根本不用擔心肌肉過度增加、維度過大的問題 , 畢竟這是很多專業運動員每天進行刻苦訓練依然很難達到的 。
運動30min才消耗脂肪嗎?
很多人認為運動30分鐘以上才能消耗脂肪 , 所以減肥一定要做長時間的有氧運動 。 這個說法已經沒辦法追溯源頭了 , 但可以肯定的是這個說法是完全錯誤的 。
從運動開始的第一分鐘開始 , 就是糖原和脂肪混合供能 , 雖然運動時間越長 , 脂肪供能的比例越高 , 但也只是從50%上升到60%這樣一點兒的差別 , 并不是運動一過30分鐘人體就開始奇跡般地只消耗脂肪了 。
那么哪種運動更有利于減肥呢?是有氧運動(強度低、時間長) , 還是力量訓練(暴發式抗阻力運動)呢?
在運動生理界的共識是 , HIIT(短時間高強度+暴發式抗阻力運動)最有利于“燃脂” , 雖然這類運動的總時間并不長 , 但是可以產生持續的運動后“燃脂”效應 。 如果早上練幾組HIIT , 可以提升一整天的基礎代謝率 , 持續減脂 。 但是HIIT后會產生很強的饑餓感 , 所以記得一定要控制住自己 , 不要吃太多零食哦 。