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吃羊肉的禁忌 不宜與醋同食

導讀：在寒冷的冬季 ， 人們口中少不了羊肉 ， 羊肉性溫和 ， 很適合冬季食用 ， 是冬季進補的好食材 ， 食療網小編提醒大家 ， 羊肉雖補但也有禁忌 ， 下面為大家來介紹一下 。

吃羊肉的五大禁忌
吃羊肉不可隨心所欲 ， 講究健康最重要 ， 一些情況下是不能吃羊肉的 。
1.部分病癥忌食羊肉
經?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛者 ， 或腹瀉者 ， 或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉 。
2.不宜與醋同食
酸味的醋具有收斂作用 ， 不利于體內陽氣的生發 ，  ， 與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣 。
3.忌與西瓜同食
吃羊肉后進食西瓜容易“傷元氣” 。這是因為羊肉性味甘熱 ， 而西瓜性寒 ， 屬生冷之品 ， 進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用 ， 且有礙脾胃 。
4.忌與茶同食
【吃羊肉的禁忌 不宜與醋同食】 茶水是羊肉的“克星” 。這是因為羊肉中蛋白質含量豐富 ， 而茶葉中含有較多的鞣酸 ， 吃羊肉時喝茶 ， 會產生鞣酸蛋白質 ， 使腸的蠕動減弱 ， 大便水分減少 ， 進而誘發便秘 。
5.不宜與南瓜同食
中醫古籍中還有羊肉不宜與南瓜同食的記載 。這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物 ， 如果放在一起食用 ， 極易“上火” 。同樣的道理 ， 在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品 。、